粽子不僅形狀很多，品種各異，由于中國各地風(fēng)味不同，主要有甜、咸兩種。甜味有白水粽、赤豆粽、蠶豆粽、棗子粽、玫瑰粽、 粽子 涼粽 　　粽子 涼粽瓜仁粽、豆沙豬油粽、棗泥豬油粽等。咸味有：豬肉粽、火腿粽、..

賽龍舟，又稱“賽龍船”或“龍舟競渡”，是我國傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)的主要習(xí)俗，也是深受人們喜愛的水上競賽性娛樂活動(dòng)，在江蘇、浙江、湖南、湖北、福建、云南、貴州等地最為盛行。相傳賽龍舟起源于對(duì)屈原的紀(jì)念：古時(shí)楚..

粽子，還是喜歡吃密實(shí)、有嚼頭的。但糯米浸泡后，包出來的粽子較松、軟。那如何才能包出緊密、結(jié)實(shí)、有嚼頭的粽子呢？參考達(dá)人們分享的經(jīng)驗(yàn)吧！1、糯米不用浸泡，直接洗凈、瀝干水分包成粽子2、粽葉交叉成漏斗狀，..

第一、粽葉的挑選需要分清你選擇的粽葉品種，現(xiàn)在的市場上面一般是新鮮粽葉和干粽葉兩種，個(gè)人來說推薦大家可以選擇干粽葉，因?yàn)楦婶杖~更加的清香，包粽子的話，口感要更好一些。第二、大家需要記住的是粽葉的形狀必..